Berita viral terbaru: Hidangan tahu dan tempe populer di Indonesia. Selain enak dan mudah ditemukan, tahu dan tempe bisa untuk diet loh
Padangkita.com - Tempe dan tahu terbuat dari bahan kacang kedelai yang dikenal luas kaya akan kandungan protein.
Selain itu, kandungan gizi tahu dan tempe juga memiliki banyak lemak baik dan kalori.
Kita juga bisa menemukan vitamin B kompleks, magnesium, zat besi, kalsium, seng, hingga fosfor pada bahan makanan ini.
Baca juga: Begini Reaksi Iqbaal Ramadhan Soal Isu Gay dan Dukung Parade LGBT
Yang menarik bagi tempe dan tahu adalah semua orang bisa mengonsumsinya.
Bahkan, para vegetarian pun tidak ragu untuk mengonsumsi tempe dan tahu mengingat banyaknya kandungan tahu tempe yang baik di dalamnya.
Rutin konsumsi makanan favorit orang Indonesia juga memiliki dampak yang signifikan untuk tubuh.
Hal ini dibuktikan perempuan asal Amerika Serikat bernama Collen Tronloe sukses menjalani terapi diet hanya dengan menggunakan tahu dan tempe.
Dirinya menggunakan tahu dan tempe untuk dijadikan sebagai makanan alternatif untuk program diet.
Bagi sebagian perempuan badan yang langsing merupakan impian yang diidam-idamkan.
Mereka akan melakukan apapun untuk mendapatkan tubuh yang mereka idamkan. Hal tersebut juga ternyata yang dirasakan oleh Collen. Melihat dirinya ketika berkaca, membuat Collen tidak percaya diri.
Untuk itu, ia berinisiatif untuk menghilangkan lemak yang ada di tubuhnya itu.
Saat itu, ketika tubuh Collen masih gemuk, ayah Collen jatuh sakit dan di vonis menderita penyakit leukimia myeloid akut.
Sebagai anak, ia ditugaskan untuk selalu menjaga ayahnya baik di rumah ataupun ketika sedang menemani ayahnya periksa. Ketika sering mengantarkan periksa ayahnya, ia sering bertemu dengan dokter yang merawat ayahnya.
Dokter itu memberi tahu Collen kalau dirinya mempunyai resiko yang tinggi untuk menderita penyakit seperti ayahnya itu. Dokter menyarankan Collen untuk hidup lebih sehat. Dari situlah Collen mempunyai motivasi dan mulai menjalani hidup sehat.
Collen mulai merubah pola dan gaya makannya. Sebelumnya ia senang makan daging dan makanan yang berlemak, saat ini ia sering makan vegetarian. Menu utama makan Collen ialah tahun dan tempe yang ditambah dengan beberapa sayuran seperti brokoli, wortel, kacang panjang dan kecambah.
Baca juga: Ramadan Tahun Ini Akan Jadi Ramadan Pertama Bagi 4 Artis Mualaf Ini
Collen sendiri membuat menu makannya yang akan dikonsumsi baik untuk sarapan, makan siang, makan malam, dan ngemil. Menu makanan yang dikonsumsi Collen saat sarapan yaitu milkshake protein dan sayuran organik. Sedangkan waktu makan siang ia makan dengan tahu dan tempe yang dikombinasikan dengan sayuran seperti brokoli
Sementara untuk makan malam Collen mengkonsumsi protein vegan dan sayuran. Sedangkan untuk cemilan, ia makan kertortilla rendah karbohidrat dengan selai kacang, pisang dengan selai kacang atau kue protein buatan sendiri.
Selain itu Colleen mendukung pola makannya yang sehat dengan olahraga seperti spinning dan kickboxing. Ia juga senang melakukan cardio di pagi hari dan latihan beban di malam hari. Collen melakukan olahraga sebanyak 5 sampai 6 kali dalam seminggu. Dengan usaha yang dilakukan oleh Collen terbukti ia mampu menurunkan bobotnya sampai 47 kg dari semula 113 kg. [*/Son]