"Keracunan asam bongkrek dapat menyebabkan kerusakan serius pada banyak organ manusia termasuk hati, ginjal, jantung, dan otak," kata Gao.
Sementara itu dijelaskan Gao hingga saat ini belum ada obat khusus untuk menangangani keracunan brongek. Tingkat kematian bisa mencapai mencapai 40% hingga 100%.
Baca juga: Sedang Transaksi, Polisi Tangkap Dua Pengedar Sabu-Sabu di Dharmasraya
Gao mengatakan asam bongkrek tahan direbus pada suhu tinggi. Asam bongkrek adalah racun mematikan yang diproduksi dalam kelapa yang difermentasi.
Untuk itu perlu memperhatikan masa simpan makanan beku yang akan dikonsumsi. [*/son]
Baca berita viral dan trending terbaru hanya di Padangkita.com
Halaman: