Padang Panjang, Padangkita.com - Organisasi non pemerintahan, Bersama Halal Madani (BHM) menawarkan kerjasama sertifikasi halal bidang jasa penyembelihan hewan potong dan kuliner kepada Pemerintah Kota (Pemko) Padang Panjang.
Direktur BHM, Hastri Ninawir mengatakan, keinginan untuk menawarkan kerjasama itu berangkat dari adanya pusat kuliner yang dimiliki Padang Panjang.
“Kita ingin menjadikan Padang Panjang ini dalam rangka pilot projek halal di Sumatra Barat (Sumbar). Baik dari usaha kuliner maupun jasa penyembelihan hewan. Kita ada namanya program JULEHA (Jurus Penyembelih Halal). Kalau di Padang, program ini sedang berlangsung,” ujar Ninawir, Rabu (22/9/2021).
Program JULEHA, kata Ninawir, menyasar kepada para pemotong ayam/unggas untuk mendapatkan sertifikat halal. Karena, ia menilai, para pemotong ayam/unggas ini akan menjadi hulu daripada sertifikasi halal itu sendiri.
“InsyaaAllah, kita juga akan membawa program ini ke Padang Panjang. Jadi, selain kita mau halalkan kuliner spot yang ada, kita juga bisa kampanyekan JULEHA ini. Kalau wali kota setuju, kita akan jadikan Padang Panjang sebagai pilot projeknya halal di Sumbar," ungkapnya.
Sementara itu, Asisten II Bidang Perekonomian dan Pembangunan Kota Padang Panjang, Iriansyah Tanjuang menyambut baik dan mendukung penuh program kerjasama yang ditawarkan BHM.
Ia menilai, program kerja sama yang ditawarkan itu sangat menarik, mengingat Padang Panjang yang berlabel Kota Serambi Mekkah, dan sudah harus memenuhi standardisasi halal yang sesuai dengan syariat Islam.
“Hasil dari diskusi ini, akan kita sampaikan kepada Bapak Wali Kota, mudah-mudahan apa yang dicita-citakan dapat terwujud dan terlaksana sebagaimana mestinya,” ujarnya.
Lalu, Kepala Dinas Koperasi Perdagangan dan UKM Kota Padang Panjang, Arpan menyebutkan, pihaknya akan mendukung penuh program kerjasama yang ditawarkan BHM.
Baca juga: Wako Padang Panjang ke CASN: Mental Dilayani Harus Diubah Melayani
“Ini merupakan program yang bagus sekali, apalagi kalau berhasil, kita akan menjadi pilot projek halal di Sumbar. Untuk itu, kami mendukung penuh terlaksananya program kerjasama ini,” katanya. [*/zfk]
