4 Kuliner Khas Ranah Minang Kelezatannya Tak Ada Lawan, Pernah Coba?

Penulis: Wina

Berita viral terbaru dan berita trending terbaru: Kuliner khas Sumatera Barat memang terkenal dengan kelezatannya yang tiada tara.

Padangkita.com – Salah satu kuliner khas Sumatra Barat yang terkenal ialah Rendang. Rendang menjadi makanan favorit nomor satu di seluruh dunia.

Kuliner khas Minang itu memang terkenal dengan kelezatan makanannya yang dibuat langsung oleh wanita Minang. Oleh sebab itu, tak heran lagi jika wanita Minang memang terkenal dengan pintar memasak.

Hal itu bisa terbukti dari makanan rendang yang selalu menjadi makanan paling enak nomor satu di dunia.

Namun, tahukan Kamu? tak hanya rendang yang menjadi makanan favorit orang Minang. Masih banyak makanan khas Sumatra Barat yang rasanya tak kalah enak dari rendang.

Berikut ini ada empat masakan Sumatra Barat yang kelezatannya tiada tara, dilansir dari Prambors.

1. Pangek ikan

Pangel ikan merupakan salah satu makanan yang lezat di Sumatra Barat.

Jika dilihat dari segi penyajian, pangek ikan hampir mirip dengan gulai, tetapi pangek ikan dimasak tanpa santan.

Daerah di Sumatra Barat yang terkenal dengan makanan khas ini ialah Situjuah, Payakumbuh. Cita rasa pangek ikan dinilai lebih segar dan rasanya nikmat di mulut.

Pangek ikan ini biasanya dimasak menggunakan belanga atau periuk dari tanah.

Terpopuler

Add New Playlist