Padang, Padangkita.com – Lembaga Kerapatan Adat Alam Minangkabau (LKAAM) Sumatra Barat (Sumbar) menginisiasi “Minangkabau Marandang 10 Ton Untuk Cianjur”.
Adapun yang menjadi latar belakang program ini, bahwa musibah gempa juga pernah menimpa Sumbar tahun 2009 silam. Waktu itu, bantuan dari berbagai pihak sangat besar artinya bagi masyarakat yang terdampak.
Program kepedulian sosial LKAAM Sumbar ini diresmikan oleh Gubernur Sumbar diwakili Kepala Dinas Kebudayaan Sumbar Syaifullah, di halaman Balairung Marawa Basa, Gedung LKAAM Sumbar, Kompleks Masjid Raya Sumbar, Senin (5/12/2022).
Dalam sambutannya Syaifullah mengatakan, Pemerintah Provinsi Sumatra Barat mengapresiasi kegiatan “Minangkabau Marandang 10 Ton Untuk Cianjur” untuk membantu korban gempa di Cianjur.
“Marandang (memasak rendang) sarat dengan makna kebersamaan dan keharmonisan. Mulai dari menentukan besar kecilnya api, komposisi bumbu, harus pas. Tidak bisa sama banyak semuanya, masing-masing ada takarannya. Ini juga berarti perwujudan kekompakan masyarakat Minangkabau untuk membantu warga Cianjur,” ungkap Syaifullah.
Ia menambahkan, kegiatan marandang juga mendukung pelestarian budaya Minangkabau.
Ketua LKAAM Sumbar Fauzi Bahar Dt. Nan Sati menyebut bantuan randang (rendang) yang ditargetkan mencapai 10 ton merupakan sumbangan dari seluruh masyarakat di ranah maupun di rantau yang telah memberikan donasinya melalui LKAAM.
Hari Rabu pekan ini, kata Fauzi, akan mulai dikirim sebanyak 2 ton rendang.
“Kita tahu persis bagaimana penderitaan warga ketika Sumbar dilanda gempa 13 tahun lalu. Bantuan berdatangan dari banyak pihak. Karena itu kita ingin berbagi, memberikan kebahagiaan serupa bagi masyarakat Cianjur dan Garut, sebagai wujud kepedulian masyarakat Minangkabau bagi siapa saja yang terkena bencana,” ungkap Fauzi.
Wali Kota Padang 2 periode tersebut juga mengajak segenap warga masyarakat Minangkabau yang ada di ranah maupun di rantau untuk ikut serta menyisihkan bantuan melalui LKAAM Sumbar. Bantuan akan terus dihimpun hingga akhir tahun ini.
Dalam peresmian “Minangkabau Marandan 10 Ton Untuk Cianjur” tersebut, terdapat 10 kuali besar untuk marandang yang dikoordinasi oleh koki Uda Dian.
Baca juga: Gubernur Mahyeldi Serahkan Bantuan 1,2 Ton Rendang Untuk Korban Gempa Cianjur
Turut hadir dalam peresmian dan ikut marandang, Sekretaris Umum LKAAM Sumbar Jasman Rizal Dt. Bandaro Bendang, perwakilan Forkopimda dari Lantamal II Padang, Lanud Sutan Syahrir, Korem 032/Wbr, Kejaksaan Tinggi Sumbar, OJK Sumbar serta Kadis Kominfo Kota Padang. [*/pkt]
*) BACA informasi pilihan lainnya dari Padangkita di Google News
