Info kesehatan terbaru: Merebus ulang air matang rupanya berbahaya bagi tubuh kita. Bahkan senyawa yang nantinya terbentuk dapat timbulkan beragam penyakit berbahaya.
Padangkita.com - Dalam keseharian, air panas kerap dibutuhkan untuk berbagai keperluan. Bahkan tak jarang orang merebus air yang sudah matang untuk mendapatkan air panas.
Bagi sebagian orang itu adalah hal wajar bahkan dianggap sepele oleh mereka. Entah itu dijadikan minuman atau untuk memasak makanan.
Namun, ternyata kebiasaan merebus ulang air matang itu sangat berbahaya bagi kesehatan tubuh kita. Seperti yang dikutip dari berbagai sumber, air yang sudah matang dan direbus ulang akan berubah susunan kimia-nya.
Bukannya tambah bersih, hal itu malah menjadi racun bagi tubuh kita.
Perlu diketahui, air matang yang direbus ulang akan menghasilkan bahan kimia tertentu seperti arsenik, nitrat dan flouride.
Untuk arsenik sendiri, bahaya yang ditimbulkannya meliputi neuropati perifer, gejala gastrointestinal, diabetes, efek sistem ginjal, penyakit jantung, dan tumbuhnya sel kanker.
Sementara nitrat, bahan kimia ini telah dikaitkan dengan banyak penyakit seperti leukemia, limfoma non-Hodkin, dan juga penyebab kanker usus, kanker kandung kemih, kanker ovarium, kanker perut, kanker pankreas dan kanker kerongkongan.
Baca juga: Awas, 4 Faktor Ini Ternyata Bikin Wajah Lebih Tua Karena Kantung Mata
Akan tetapi, rupanya merebus ulang air matang itu tak selalu mengundang bahaya, tapi dengan kriteria tertentu.
Pertama, pastikan air benar-benar berasal dari mata air murni yang tidak terkontaminasi senyawa kimia.
Kedua, air yang direbus ulang itu bersih dan tidak ada kotoran yang tercampur di dalamnya. Bukan tanpa alasan. Kebanyakan dari kita tentu pernah melihat noda berkapur putih yang menempel di sisi panci atau teko setelah merebus air.
Nah, noda itu ternyata berasal dari kalsium. Kalsium dalam air sebenarnya tidak berbahaya bagi tubuh. Namun akan berbahaya jika air sudah terkontaminasi dengan senyawa kimia seperti arsenik, timbal, dan nitrat.
Selain itu, kamu juga perlu memperhatikan apakah air berasal dari sumber mata air yang sudah tercemar limbah kimia.
Bila air itu telah terkontaminasi, meski hanya direbus ulang satu kali, juga tetap berbahaya untuk dikonsumsi dan bisa menyebabkan keracunan. Terlebih jika direbus ulang beberapa kali.
Suhu panas di dalam air akan membuat senyawa-senyawa kimia buruk tadi mengendap dan menggumpal sehingga lebih berbahaya bagi tubuh.
Baca juga: Kenali Beda Social Distancing dan Self Isolation
Bukan tidak mungkin air dari suatu mata air itu bisa tercemar arsenik dan timbal.
Arsenik dan senyawa kimia lain bisa saja bercampur dengan air tanah jika lokasi di sekitarnya sudah tercemar limbah kimia.
Misalnya saja seperti kasus yang pernah terjadi di Bangladesh saat masyarakat keracunan arsenik dari air yang mereka minum.
Kontaminasi arsenik di air tanah telah banyak ditemukan di banyak negara di seluruh dunia.
Beruntunglah bagi kamu yang menggunakan air mineral steril karena produsen air kemasan akan selalu memastikan kualitas dan kandungan kimia dalam air mereka. [*/Jly]
