Batusangkar, Padangkita.com - Satu ton bawang putih akan dijual dengan harga yang lebih murah di Pasar Batusangkar, Kamis (27/2/2020). Program Operasi Pasar Bawang Putih ini dilakukan untuk menstabiliskan harga bawang putih yang sedang melonjak di pasaran.
Asisten Ekonomi Pembangunan Pemkab Tanah Datar, Edi Susanto mengatakan, program ini dilaksanakan Pemerintah Kabupaten Tanah Datar bekerjasama Dinas Pangan Provinsi Sumatera Barat.
"Lokasinya di depan Pasar Bertingkat Batusangkar," ujar Edi Susanto kepada Padangkita.com, Rabu (26/2/2020).
Kata Edi Susanto, saat ini harga bawang putih di pasaran masih cukup tinggi berkisar Rp 40-45 ribu per kilo. Tingginya harga ini akibat penyebaran virus corona sehingga lahir kebijakan pemerintah daerah memperketat impor barang.
“Pemerintah daerah berharap dengan operasi pasar bisa turut menstabilkan harga serta sebagai bentuk upaya mengendalikan tingkat inflasi daerah,” sebut mantan Kepala Dinas Parpora Tanah Datar ini.
Edi sampaikan sasaran operasi pasar untuk membantu masyarakat memperoleh harga bawah putih yang lebih murah sehingga menekan pengeluaran rumah tangga.
"Kepada masyarakat silakan beli sesuai kebutuhan. Sebentar lagi akan Ramadhan, mungkin kebutuhannya akan tinggi," ulas Edi Susanto.
Sebelumnya, dalam rapat kordinasi Kabid Ketersediaan dan Distribusi Pangan Dinas Pangan dan Perikanan Aziz Khan menyebutkan, Tanah Datar sudah mendapat dua kali alokasi operasi pasar dengan menyediakan satu ton bawang putih.
“Operasi pasar pertama hari Rabu kemaren di Pasar Sungai Tarab dan Kamis ini akan digelar di depan Pasar Bertingkat Batusangkar, direncanakan mulai jam 8.00 WIB sampai selesai, kepada masyarakat kota Batusangkar dan sekitarnya diharapkan bisa memanfaatkan momentum ini, bawang putih dijual hanya Rp32 ribu per kilo, ” sebut Aziz Khan. (PKT-04)