Lezatnya Makanan Khas Pesisir Selatan di Rumah Makan Nuansa Bukik Pulai

Painan, Padangkita.com - Berbicara Kabupaten Pesisir Selatan (Pessel) jelas tidak akan terlepas dari keindahan alam dan aneka masakan tradisionalnya yang terkenal lezat.

Ya, salah satu kabupaten terpanjang di Provinsi Sumatra Barat (Sumbar) ini memang juga terkenal dengan kulinernya khas daerah pesisir yang nikmat.

Kuliner Minang khas Pessel ini salah satunya dapat kamu jumpai di Rumah Makan Nuansa Bukik Pulai. Di sini dijual aneka ragam masakan kampung khas Pessel yang tentunya memiliki cita rasa otentik.

“Masakan kampung khas Pesisir atau khas Batang Kapeh ini sangat menggugah selera ya. Saya jadi ngak sabaran untuk mencoba,” ujar Herlina Basri, salah satu food vlogger kenamaan, dalam unggahan video YouTube terbarunya, dilihat Padangkita.com, Kamis (13/10/2022).

Rumah Makan Nuansa Bukik Pulai berlokasi di Jalan Lintas Barat Sumatra, tepatnya di Nagari IV Koto Hilie, Kecamatan Batang Kapas. Karena letaknya yang berada di daerah ketinggian, kamu bisa menyantap makanan sembari menikmati indahnya pemandangan alam lautan yang membentang menghadap Samudra Hindia.

“Kalau di pesisir ini yang paling diburu itu gulai ikan karang. Selain itu juga ada menu lain seperti ikan bakar dan kalio ayam,” ungkap Herlina yang mereview beragam menu di Rumah Makan Nuansa Bukik Pulai.

Menurut Herlina rasa gulai ikan karang di sini sangat otentik sekali, karena memang dicampur dengan bumbu yang kaya akan rempah.

Selain itu ada juga menu spesifik khas Pessel yakni gulai paku atau pakis yang dipadukan dengan ikan teri berukuran kecil. Tak ketinggalan ada pulau gulai jariang atau jengkol.

“Ondeh,, ini gulai pakunya enak sekali ya,” beber dia lagi.

Soal harga kamu tidak perlu cemas karena harga makanan di sini sangat ramah di kantong. Cukup membayar Rp55 ribu kamu sudah bisa menikmati beragam menu di antaranya, masing-masing 1 porsi gulai ikan karang, gulai pakis, samba lado tanak, gulai jariang, gulai rebung dan nasi plus tambuh untuk dua orang.

Baca Juga: Menikmati Katupek Nasi Gulai Asam Padeh dan Samba Karambia, Kuliner Khas Nagari Sasak

Bagaimana kamu penasaran ingin mencicipinya, buruan saja ke lokasi sambil juga berlibur ke sejumlah destinasi wisata yang terkenal di daerah berjuluk Negeri Sejuta Pesona tersebut. [isr]

 

*) BACA informasi pilihan lainnya dari Padangkita di Google News