Padangkita.com - Anda suka makanan pedas, ada kabar bahagia untuk anda. Dari sebuah studi terbaru menyebutkan orang-orang yang suka makan makanan yang pedas 6 atau 7 hari dalam seminggu lebih panjang umur dibandingkan mereka yang tidak suka pedas.
Selain itu, orang-orang yang suka makanan pedas lebih kuat dibanding mereka yang sama sekali tidak mengonsumsi alkohol. pernyataan tersebut disampaikan dan di publikasikan pada jurnal BMJ Inggris.
"Orang yang mengonsumsi makanan pedas 6 atau 7 hari seminggu memiliki penurunan risiko kematian sekitar 14% dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi makanan pedas kurang dari seminggu sekali. Dan hubungan itu bahkan lebih kuat pada orang
yang tidak minum alkohol," tulis laporan tersebut dikutip dari meetdoctor, Senin (26/02/2018).
Lebih rinci studi tersebut menyatakan cabai segar memiliki perlindungan paling baik dibanding cabai kering, saus cabai dan minyak cabai. Zat yang terkandung dalam cabai dipercaya mampu membunuh bakteri yang dapat merugikan di dalam pencernaan.
Cabai juga dipercaya dapat melonggarkan penyumbatan lendir pada hidung dan tenggorokan, serta meningkatkan temperatur tubuh yang mengakibatkan seseorang berkeringat setelah mengonsumsinya. Tak ketinggalan, cabai juga mengandung antioksidan vitamin C dan betakaroten yang baik untuk tubuh kita.
Rasa pedas pada cabai muncul karena adanya zat capsaicin yang memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti yang dilaporkan para peneliti, di antaranya menurunkan nafsu makan dan obesitas hingga kemungkinan risiko kanker yang lebih rendah.
Meski demikian, mengonsumsi makanan pedas berlebihan juga tidak disarankan karena dapat mengakibatkan iritasi pada lambung dan usus. Jadi, agar mendapatkan manfaat pedasnya tanpa membuat Anda sakit, batasilah tingkat kepedasannya.
