Padang Panjang, Padangkita.com - Jumlah hewan kurban yang disembelih di Kota Padang Panjang meningkat meski pandemi Covid-19 masih melanda. Tahun ini sebanyak 609 ekor sapi dan 17 ekor kambing akan dipotong saat hari raya Iduladha di 116 lokasi pemotongan yang ada di Kota Padang Panjang.
Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Dinas Pangan dan Pertanian (Dispangtan), Wahidin Beruh mengatakan, jumlah hewan kurban yang dipotong tahun ini jauh lebih banyak dibandingkan tahun 2020.
Tahun lalu di Padang Panjang sebanyak 575 hewan yang dikurbankan. Tahun 2021 mengalami kenaikan sebesar 9,2% atau sebanyak 53 ekor hewan kurban.
Wahidin juga menjelaskan, untuk pemeriksaan hewan kurban dilakukan dua kali. Di antaranya sebelum pemotongan (mortem) dan setelah atau saat pemotongan (post mortem).
"Kita telah membentuk tim untuk pemeriksaan hewan kurban ini. Beberapa minggu ini sudah dilaksanakan pemeriksaan oleh tim. Di mana satu tim memegang dua kelurahan yang akan diperiksa hewan kurban sesuai dengan syariatnya," ujarnya.
Saat pemotongan hewan, tim pemeriksaan hewan juga akan turun turun langsung ke tempat pemotongan untuk dilakukan pemeriksaan post mortem.
Baca Juga: Beralih ke Status Risiko Sedang Covid-19, Wako Padang Panjang Minta Warga Tetap Waspada
Untuk memastikan hewan kurban aman saat disembelih, sesuai dengan syariat dan kaidah kesejahteraan hewan (kesrawan), dan juga kesehatan organ dalam dari hewan kurban tersebut. [*/abe]
