Selain dijadikan teh, daun kelor bisa juga diolah menjadi sayur bening.
Caranya pun cukup mudah dilakukan layaknya sayur bening seperti biasa. Kamu perlu menyiapkan satu mangkuk daun kelor muda yang masih segar, jagung manis, tambahkan irisan oyong dan wortel, lalu siapkan satu buah tomat dan daun kemangi.
Bahan yang sudah disiapkan itu dapat dipadukan dengan empat siung bawang merah yang telah diiris halus, satu sentimeter temu kunci, serta tambahkan gula pasir dan garam secukupnya sebagai bumbu pada sayur bening.
Baca juga: Makan Petai Picu Munculnya Penyakit Ini, Bahkan Sampai Gagal Ginjal Loh
Cukup mudah kan membuat olahan daun kelor?
Perlu untuk kamu ketahui, daun kelor miliki setidaknya 22 manfaat bagi kesehatan.
Berikut 22 manfaat olahan daun kelor bagi tubuh manusia.
- Menurunkan berat badan
- Menghilangkan flek hitam
- Baik untuk ibu menyusui
- Meningkatkan kesehatan mata
- Mencegah kanker
- Menurunkan risiko penyakit ginjal
- Memperlambat penuaan dini
- Mengobati rematik
- Memelihara kesehatan jantung
- Mengatasi diabetes
- Melancarkan kesehatan pencernaan
- Mengurangi peradangan
- Melindungi tubuh dari bakteri
- Menyehatkan kulit
- Menurunkan tekanan darah tinggi
- Mengatasi stres
- Meningkatkan kinerja otak
- Menurunkan kolesterol
- Mencegah anemia
- Menjaga kesehatan otot
- Mencegah kerusakan hati
- Menjaga kepadatan dan kekuatan tulang
Banyak sekali kan manfaatnya? Selamat mencoba di rumah. (*/pk-27)