Lubuk Basung, Padangkita.com - Dinas Pertanian Kabupaten Agam memprediski pemotongan hewan kurban di Agam tahun ini meningkat jika dibandingkan tahun lalu yang masih dalam suasana Pandemi Covid-19.
Kasi Kesehatan Masyarakat Veteriner (Kesmavet) Dinas Pertanian Kabupaten Agam, Iswan Hendri mengatakan, prediksi itu berdasarkan data sementara yang diperoleh dari seluruh panitia kurban di kecamatan.
"Pemotongan hewan sapi tahun ini diprediksi mencapai 5.575 ekor, sementara tahun lalu 5.414 ekor. Kemudian, pemotongan hewan kambing tahun ini diprediksi mencapai 343 ekor, sementara tahun lalu hanya 195 ekor," ujarnya dikutip dari AmcNews, Rabu (14/7/2021).
Meningkatnya jumlah hewan kurban tahun ini, jelas Iswan, membuktikan bahwa prekonomian masyarakat sudah mulai membaik, meskipun masih dalam masa pandemi.
"Setiap kecamatan peningkatan pemotongan hewan kurbannya bervariasi, ada yang meningkat di sapi dan ada di kerbau, ada juga meningkat di kambing, bahkan juga ada meningkat keduanya," jelasnya.
Bahkan, kata Iswan, masih ada kemungkinan pemotongan hewan kurban taun ini terus bertambah, karena masih ada beberapa hari lagi menjelang Iduladha 1442 Hijriah.
Lalu, untuk memastikan hewan kurban yang akan dipotong layak dan sehat, ucap Iswan, pihaknya akan menurunkan tim ke lapangan untuk memeriksa hewan-hewan kurban tersebut.
Baca juga: Dinas Pertanian Padang Terjunkan Tim ke Lapangan untuk Cek Kesehatan Hewan Kurban
“Pemeriksaan akan kita lakukan mulai H-3 sampai H+2 pemotongan, bahkan kini sudah ada panitia kurban melakukan pemeriksaan. Ini dilakukan supaya dapat memastikan daging yang akan dikonsumsi masyarakat Aman, Sehat, Utuh, dan Halal (ASUH)," katanya. [*/zfk]
