Dikenal dengan khasiatnya yang baik bagi kesehatan, ketumbar kerap ditambahkan sebagai pelengkap bumbu masakan. Tanaman tradisional ini ternyata memiliki banyak manfaat bagi tubuh manusia.
Padangkita.com - Ketumbar sebagai bumbu yang umum digunakan masyarakat dapat memberi rasa lezat untuk semua masakan. Selain menambah rasa yang menggugah selera, tanaman ini juga meningkatkan nilai gizi makanan.
Baca juga: Stop Minum Teh Panas Mulai Sekarang, Jika Tak Ingin Terkena Kanker
Ketumbar merupakan ramuan aromatik kecil yang memiliki banyak kegunaan kuliner di seluruh dunia. Ia mengandung serat yang dapat meningkatkan pencernaan dan bagus untuk meningkatkan pergerakan usus.
Tidak hanya itu, tanaman ini memiliki sifat anti-diabetes dan bermanfaat untuk meningkatkan pertumbuhan insulin.
Manfaat ketumbar juga dikenal dapat mengobati beberapa penyakit tertentu seperti alergi, infeksi mata, anemia, dan lain-lain.
Baca juga: Lakukan 4 Cara Mudah ini Untuk Hilangkan Bau Mulut
Biji ketumbar yang dicampur dengan air panas juga dapat menghilangkan rasa sakit yang biasa menyerang wanita saat menstruasi.
Manfaat ketumbar secara keseluruhan akan dirangkum secara lengkap pada ulasan berikut.
Meningkatkan Pencernaan
Ilustrasi. (Foto: Pixabay)
Salah satu manfaat biji ketumbar adalah membantu penyakit yang berasal dari usus manusia, termasuk kembung, lambung, diare, mual, dan lain-lain.
Biji ini adalah solusi untuk semuanya untuk hampir semua masalah terkait pencernaan. Isinya berupa serat makanan dan juga sumber antioksidan yang baik.
Mereka membantu dalam memproduksi hormon pencernaan dan merangsang fungsi hati yang lebih baik.
Menurunkan Kolesterol
Ilustrasi. (Foto: Pixabay)
Kolesterol jahat di tubuh dapat dikurangi dengan meminum air rendaman biji ketumbar dan digantikan dengan kolesterol baik.
Biji ini kaya akan tembaga, seng, besi dan mineral penting lainnya yang dapat meningkatkan sel darah merah dan meningkatkan kesehatan jantung serta membantu meningkatkan metabolisme.
Mengobati Penderita Diabetes
Ilustrasi. (Foto: Pixabay)
Manfaat lain dari biji ketumbar yaitu dapat membantu menurunkan berat badan dan mengurangi lemak yang tidak diinginkan dari tubuh.
Biji ini kaya akan antioksidan dan vitamin penting lainnya yang membantu dalam mengatur kadar gula darah dalam tubuh.
Dengan meminum teh ketumbar di pagi hari, kita dapat mengatur kadar glukosa darah dan membantu menurukan berat badan.
Meningkatkan Kualitas Rambut dan Kulit
Ilustrasi. (Foto: Pixabay)
Bijinya yang kaya akan vitamin K, C, B serta antioksidan dan mineral lainnya bermanfaat bagi kesehatan kulit dan rambut.
Kandungan biji ketumbar itu membantu memperlambat proses penuaan dan juga melindungi kulit dari alergi dan kemerahan.
Itulah beberapa manfaat biji ketumbar bagi tubuh manusia. Perlu kamu ketahui, biji ini sangat mudah didapat dan harganya juga terjangkau.
Jadi, mari biasakan hidup sehat dengan meminum air rendaman biji ketumbar ini. Kegiatan pencegahan nyatanya lebih naik dari mengobati. Selamat mencoba! (*/pk-27)
