Padang, Padangkita.com - Fenomena antrean panjang mewarnai ekspansi Ismaya Group ke Sumatera Barat. Resmi membuka gerai Haraku Ramen, The People's Cafe, dan Djournal Cafe di Lantai 2 Basko City Mall, Padang, Senin (3/11/2025), pihak manajemen mengaku terkejut dengan sambutan warga.
Antusiasme publik Ranah Minang bahkan diklaim melampaui kota-kota besar lainnya di Sumatera. Marketing Manager Haraku Ramen, Dewa Ari, mengungkapkan bahwa sejak soft opening pada 28 Oktober lalu, antrean di gerai Padang menjadi yang paling ramai.
"Kami sudah buka di Palembang, Lampung, dan Medan. Ternyata yang di Sumbar ini yang paling ramai dan antusias," ungkap Dewa kepada awak media di sela-sela grand opening.
"Bahkan antrean di tempat kita (Basko Mall) bisa mencapai 20 antrean setiap waktu," tegasnya.
Kehadiran Haraku Ramen, menurut Dewa, bukan sekadar ekspansi bisnis. Ini adalah jawaban atas dua "keresahan" yang lama ada di benak masyarakat Indonesia terkait ramen: status kehalalan dan harga yang dianggap mahal.
"Maka dari itu, Haraku Ramen hadir untuk masyarakat yang ingin mencicipi ramen halal dengan harga yang terjangkau," jelasnya.
Ekspansi besar Ismaya Group ke Padang ini ditandai dengan seremoni pengguntingan pita. Prosesi ini dipimpin oleh Director of Bussiness Development Ismaya Group, Jessa Prawidya Setiabudi, dan Owner Basko Group, Basrizal Koto.
Turut hadir menyaksikan peresmian tersebut Kepala Dinas Pariwisata Sumbar, Lila Yanwar, dan Kepala Dinas Pariwisata Kota Padang, Yudi Indra Syani.
Untuk merayakan pembukaan ini, Marketing Executive The People’s Cafe, Inelya Zafira, mengumumkan promo khusus bagi pengunjung.
"Khusus dari tanggal 3 sampai 9 November 2025, kami ada promo Buy One Get One," kata Inelya.
Gerai multi-brand dalam satu lokasi ini menawarkan beragam pilihan. Haraku Ramen mengandalkan kuah kaldu kolagen ayam asli dengan menu seperti Spicy Chicken Karaage Bara Ramen dan Chicken Chashu Classic Ramen.
Sementara The People's Cafe (TPC) menyajikan hidangan comfort food Nusantara, dengan Nasi Goreng Rempah Daging—lengkap dengan telur barendo khas Sumbar—dan Nasi Sei Sapi Komplit sebagai andalan.
Untuk minuman, Djournal Cafe menawarkan kopi khas seperti Kopi Susu Batavia dan sentuhan lokal Kopi Susu Padang. Tersedia pula pilihan kudapan seperti Baso Goreng dan dessert Roti Bakar Gempal Roombutter. [*/hdp]
