Batusangkar, Padangkita.com - Guna memastikan bahan makanan takjil yang dijual para pedagang di Pasar Pabukoan aman, BPOM di Payakumbuh bersama Dinas Kesehatan lakukan Inspeksi Mendadak (Sidak), Selasa (19/3/2024).
"Tujuan dari sidak ini kami ingin makanan yang dikonsumsi masyarakat bergizi dan tentunya bebas dari bahan yang berbahaya," kata Kepala BPOM Iswadi.
Dia mengatakan, selama sidak pihaknya membeli dan mengambil 35 sampel makanan atau takjil yang diuji kehigienisannya.
"Dari 35 sampel itu kita lakukan tes cepat, Alhamdulillah semuanya aman dikonsumsi dan tidak ada yang mengandung bahan berbahaya," ujarnya.
Kepala Dinas Kesehatan Tanah Datar dr. Yesrita mengatakan, selain melakukan pemeriksaan terkait bahan makanan yang berbahaya di Pasar Pabukoan Batusangkar pihaknya juga melakukan pemeriksaan pada toko-toko di area Batusangkar dan sekitarnya.
"Pemeriksan meliputi sebagian wilayah Kecamatan Sungai Tarab, Kecamatan Rambatan, Kecamatan Lima Kaum dan dikawasan pasar Batusangkar sendiri," sampainya.
Dikatakan Yesrita, pemeriksaan tersebut sebagai upaya Pemkab Tanah Datar bersama BPOM mengedukasi pedagang untuk selalu menjual makanan yang aman sehingga tidak membahayakan bagi pembeli.
"Misalnya makanan yang sudah kadaluarsa atau makanan yang sudah melebihi batas expired untuk tidak dijual lagi ke masyarakat," tukasnya.
Baca Juga: Pengawasan Pangan Ramadan serta Idulfitri, BPOM masih Temukan Produk Kedaluwarsa dan Rusak
Sebelumnya Pemkab Tanah Datar membentuk dua Pasar Pabukoan selama Ramadan 1445 Hijriah bagi masyarakat di daerah itu yang ingin membeli takjil untuk berbuka puasa. Yaitu dia kawasan Lapangan Gumarang dan Pasar Batingkek Pasar Batusangkar. [djp]
*) BACA informasi pilihan lainnya dari Padangkita di Google News
