Parit Malintang, Padangkita.com – Rumah Makan Upiak Banun resmi dibuka dan melayani pencinta kuliner Minangkabau, mulai Senin (31/10/2022). Lokasi Rumah Makan Upiak Banun berada di Rest Area INS Kayu Tanam, Kabupaten Padang Pariaman, Sumatra Barat (Sumbar). Rumah makan dengan nama yang unik ini diresmikan oleh Gubernur Sumbar Mahyeldi Ansharullah siang tadi. Ditandai dengan pemotongan nasi…

Padang, Padangkita.com – Jalan-jalan ke Singapura, tapi tetap hemat? Jika demikian, berarti harus pandai-pandai mengatur pengeluaran selama di negeri Singa tersebut. Termasuk tentunya soal makan, yang tidak bisa tidak harus disiapkan. Namun jangan cemas, Singapura yang terkenal dengan wisata belanja kelas dunia tak hanya dijejeri toko-toko barang branded dan restoran mewah. Di negara tersebut juga…

Padang, Padangkita.com – Sebuah rumah makan padang di Jakarta punya menu unggulan rendang daging kerbau. Biasanya, rendang dibuat dari daging sapi. Yang punya rumah makan mengklaim, daging kerbau lebih baik dibanding daging sapi. Nah, sebetulnya mana yang lebih baik untuk dimasak, daging sapi atau daging kerbau? Mengutip hallosehat.com, daging sapi dan daging kerbau memang sepintas…

Padang, Padangkita.com – Bumbu rendang atau randang dan bumbu kalio Sumatra Barat (Sumbar) kembali diekspor ke luar negeri. Kali ini bumbu masakan khas Minangkabau ini diekspor ke Norwegia. Ekspor bumbu randang dan kalio sebanyak 1 ton ini dilepas Gubernur Sumbar Mahyeldi Ansharullah, di halaman Kantor Gubernur, Senin (29/8/2022). Bumbu randang dan kalio tersebut merupakan buatan…

Padang, Padangkita.com – Masyarakat Sumatra Barat (Sumbar) atau Minangkabau memang dikenal punya banyak kuliner yang khas. Salah satu kuliner yang telah dikenal luas bahkan mendunia adalah rendang. Namun, di Minangkabau rendang tidak hanya sebatas berbahan daging. Sejak lama, di Minangkabau rupanya telah ada varian baru dari masakan rendang. Bahannya dari daun kayu. Barangkali, bagi sebagian…

Padang, Padangkita.com – Koperasi Anak Nagari Minangkabau akhirnya mendapatkan izin pengiriman atau ekspor bumbu randang (rendang) dengan merek ‘Dapur Mutiara‘ ke luar negeri, tepatnya ke Kota Hamburg, Jerman. Izin tersebut didapat setelah menjalani proses kurasi selama hampir enam bulan. Pengiriman perdana bumbu rendang seberat 1 ton tersebut dilakukan secara simbolis oleh Gubernur Sumatra Barat (Sumbar)…