Berita viral terbaru: Pemerintah gencarkan untuk dilakukannya pengolahan terhadap tanaman vanili agar lebih potensial saat dijual.
Padangkita.com- Selama ini mungkin tidak banyak yang mengetahui ternyata salah satu tanaman memiliki harga jual yang sangat tinggi. Yakninya farmer vanili yang menjadi bahan ekstrak ekspor ke berbagai negara di dunia.
Saat ini Kementerian Perdagangan berusaha mengarahkan para perwakilan perdagangan di luar negeri untuk mempromosikan produk-produk vanili agar bernilai tambah.
Perwakilan tersebut yakni atase perdagangan dan Indonesian trade promotion Center (ITPC). Upaya ini juga dilakukan mengingat besarnya potensi Indonesia sebagai penghasil ekspor vanili terbesar di dunia.
Baca juga: Sam Smith Kepergok Ciuman dengan Pacar Gay, Warganet Heboh
Pemerintah juga berupaya untuk melakukan ekspor produk yang tidak hanya bergantung pada bahan mentah saja. Karena pemerintah berharap agar masyarakat dapat melakukan pengembangan hilirisasi olahan vanili.
Hal ini juga disampaikan oleh Direktur Jenderal Pengembangan Ekspor Nasional, Kesan, dalam sebuah siaran pers yang diselenggarakan pada Jumat 14 Agustus lalu. Ia mengatakan adanya hilirisasi dapat meningkatkan daya saing serta nilai tambah produk tersebut.
Mereka juga menggunakan sebuah seminar web sebagai ajang sarana pertukaran informasi yang nantinya.
Diharapkan menjadi pintu peluang penjajakan kesepakatan dagang yang dapat berlangsung dalam waktu lama antara eksportir dengan buyer potensial.
Terlebih lagi di saat pandemi yang berlaku saat ini menyebabkan transformasi digital merupakan hal yang penting untuk dilakukan. Termasuk salah satunya dengan penjajakan kesepakatan dagang secara virtual.
Saat ini terdapat lebih dari 110 jenis tanaman vanili di dunia. Kebanyakan dari itu digunakan sebagai bahan baku industri makanan serta minuman. Untuk wilayah Indonesia sendiri dijadikan sebagai komoditas ekspor yakni jenis vanili planifolia.
Sementara itu seorang direktur pengembangan produk ekspor, Olvy Andrianita mengatakan jika sebenarnya pengolahan vanili ini bisa dilakukan dalam berbagai hal.
Baca juga: Heboh Laki-laki Jepang Ini Cantik Mirip Lee Yeon Hee, Warganet Histeris
Misalnya di jadi bernilai seperti, sari, oleoresin, ataupun diolah menjadi bubuk yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku industri kuliner.
Hebatnya lagi vanili ini juga bisa dijadikan sebagai bahan baku kosmetik, parfum, herbal, ataupun dijadikan sebagai minyak esensial. [*/Nlm]